Плато мясное копченое(500)

собственного приготовления: говяжий язык, кусочки свинины, говядины, куринной грудки, куринные крылышки, подаются с пикантной горчицей и хреном

Плато сырное(300)

5 видов сыра, приготовленных по старинным рецептам, подаются с мёдом и орехами

Оливки, маслины(100)

Салат от Вальмонта(250)

говядина, грибы, грецкие орехи, сметана

Свет поднебесной(250)

жареное куриное филе, пекинская капуста, цветная капуста, винный соус

Салат Диоклетиана(250)

жареное филе семги, брокколи, брюссельская капуста, сливочный соус с красной икрой

Коррида(200)

кусочки говяжьей печени, завернутые в ломтики бекона

Дары Посейдону(150)

мидии, овощи, сметана, миндаль

Баранина по-Бордонски(100/150/75)

баранья ножка, подается с ячменной кашей, под мятным соусом

Слабости короля Пипина Короткого(за 100)

румяная перепелка с ломтиками бекона на вертеле подается с жареными луковыми кольцами

Каша по-боярски(300)

говяжье мясо, грибы, гречневая крупа, лук, сыр

Говяжья вырезка в винном соусе(150/100 /20)

филе говядины под соусом из красного вина и чернослива

Сушеные подкопченные колбаски из меню лангобардов(300)

колбаса специального приготовления, тушеная капуста

Лобио зеленое с орехами(250)

Шпинат с орехами(100)

Аджапсандали(250)

Сациви из курицы(300)

Салат Ambassadore(300)

креветки королевские, морской гребешок, мидии с гренками в сливочно-сырном миксе

Салат из раковых шеек(250)

икра красная, раковые шейки, яйцо перепелиное, картофель, огурец, яйцо куриное, зеленый горошек, майонез

Салат магуро(270)

тунец консервированный, рис, ветчина, грибы маринованные, яйцо, корнишоны, оливки, майонез

Салат Вальдорф(210)

ветчина, язык говяжий, яблоко, яйцо, грибы маринованные, клюква, майонез

Салат гнездо кукушки(23050)

говядина отварная, сыр, орехи грецкие, чеснок, майонез, картофель Пай

Цезарь с курицей(250)

филе куриное жареное, салатный лист, перепелиные яйца, черри, соус цезарь, пармезан, сухарики

Салат домашний(240)

помидор, огурец, перец болгарский, лук с заправкой на Ваш вкус

Салат галерея(200)

капуста, огурец, зеленый горошек, кукуруза, морковь, зелень

Инсалата миста(270)

огурец, помидор, болгарский перец, салатный лист, яйцо, лук

Лагман(400)

Чихиртма(400)

Хашлама из ягненка по-армянски(400)

С красной икрой(150)

С грибами и сыром(150)

С сыром(150)

Королевские креветки(120)

фаршированные мясом криля

Лунная пристань(120)

морской коктейль, ананас, ликер, сливки

Картофель запеченный от Цезаря(300)

ветчина, бекон, грибы, сыр, лук, помидор, майонез, зелень

Жареная курочка с маццареллой(200)

куриное филе, сыр моццарелла

Солянка сборная мясная(400)

Лапша с домашней курицей(400)

Суп грибной(400)

Окрошка с мясом(400)

Стейк из мраморной говядины(100/150/75)

мраморная говядина, тушеные овощи, соус из красного вина

Медальоны из свинины(150/100/50)

свинина вырезка, картофель в сливках, соус хрен

Свинина запеченная с овощами(170)

свинина, помидор, перец, лук, грибы

Медальон ambassadore(130/50)

из говядины в беконе с вино фруктовом соусе говядина вырезка, бекон

Мясо по-леонски(150/100)

свинина вырезка, барбарис, сливочно-сметаный соус, картофельные крокеты

Стейк из семги(150/50)

в сливочно-икорном соусе

Форель радужная запеченная(150)

с помидорами, зеленью и лимоном в лаваше

Сазан по-ленинградски(150)

с золотистыми кольцами лука

Утиная грудка с брусничным соусом(180)

Котлета ambassadore(250)

грецкий орех, фарш индейки зелень, шампиньоны

Куриные рулетики(200)

филе куриное, ветчина, грибы, сыр, соус из белого вина

Картофель фри(100)

Картофель отварной(150)

со сливочным маслом и зеленью

Картофель жареный(150)

с луком и беконом по-деревенски

Картофель розмари(150)

Рис с овощами(150)

рис, болгарский перец, стручковая фасоль, помидор

Икра ambassadore(100)

Горчица(50)

Майонез(50)

Ткемали(50)

Хлебцы собственной выпечки(350)

с кунжутом, тмином, орехами

Хлеб с тондыра(1шт.)

Яблоко(100)

Киви(1шт.)

Виноград(100)

Мандарин(100)

Салат фруктовый со взбитыми сливками(200)

С орехами(200)

С тертым шоколадом(200)

С фруктовым сиропом(200)

Со свежими фруктами(150)

Со сметаной(150)

Мёд(50)

Оджахури(400)

Солянка острая по-грузински(400)

Каша вавилония(400)

дробленая кукуруза, сыр сулугуни и мацарелла

Долма армянская, летняя(250)

Чанахи в горшочках(400)

Баже из осетрины(300)

Лодочка по-аджарски(1шт.)

сыр, яйцо

Хачапури по-абхазки с картофелем и грибами(1шт.)

Кутапы с зеленью и маслом(1шт.)

Блюдо из молодой рубленой телятины(250)

отбитое на поленьях фруктовых деревьев с картофелем по-деревенски